11 tips voor een gezonde leefstijl in de zomervakantie

De zomervakantie staat voor de deur. Hét moment waarop heel Nederland massaal op vakantie gaat. Maar hoe blijf je fit en gezond tijdens de zomervakantie? Zomer! Een gezonde leefstijl handhaven tijdens je vakantie kan een behoorlijke uitdaging zijn. De verandering van routine en het verleidelijke eten of drinken in jouw vakantieland en op het terras, … Lees meer

Wie zoet is krijgt lekkers…..

Zie je ze in gedachten allemaal staan? Die kinderen langs de stoet van Sinterklaas, wachtend op een blik van de Goedheiligman en een handje vol lekkers van zijn pieten. Of in de ochtend, rennend naar de schoorsteen, om te zien of er wat in hun schoentje zit. Vol verwachting klopt ons hart…. Eten en emoties … Lees meer

Kinderen en pannenkoeken

Het is denk ik algemeen bekend: kinderen houden van pannenkoeken. Hoe zoeter hoe beter. Met spek, stroop of suiker. Mijn kinderen zijn daarop geen uitzondering. Ik ben best creatief met allerlei gezondere varianten; van bananenpannenkoekjes tot bietenpannenkoeken, mijn kinderen hebben alles al voorbij zien komen. Meestal vinden ze het ook prima te eten, maar….. het … Lees meer

Paella de mama

Spanje. Ik houd van dat land! Het klimaat, de cultuur, de flamenco, de natuur, én…. het eten. Ik ben gek op tapas, maar zeker ook op paella. Al moet ik eerlijk bekennen dat ik die van mezelf soms lekkerder vind dan de originele paella die in Spanje geserveerd wordt (of ik ben het goede tentje … Lees meer

Bananenbrood

Bananenbrood. Ik vind dat echt een ideaal voedzaam tussendoortje of onderdeel van ontbijt/lunch. De Banaan onder de loep Bananen bevatten een hoge dosis kalium en behoorlijk wat magnesium. Deze mineralen ondersteunen samen een gezonde bloeddruk. Kalium zorgt ook voor een goede werking van het hart. Magnesium voor ontspanning van de spieren. Bananen zijn rijk aan … Lees meer